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Moulin de la Roque Moulin de la Roque
Patrice Malfatto

Patrice Malfatto

“J’ai grandi au contact de la nature. En commençant par le métier de maraîcher puis en me rapprochant du métier de vigneron. Mon grand-père m’a transmis son savoir-faire et sa passion pour la vigne. Et à mon tour, je transmets cette passion à mon fils qui a choisi cette voie. Enfin, c’est mon amour pour la nature qui m’a donné envie de pratiquer une agriculture biologique, respectueuse de l’environnement.”

Patrice Malfatto, coopérateur au Moulin de la Roque

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