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Galets du Trias

Une Histoire de Terroirs

AOC Bandol Rouge 2007

Galets du Trias

Sélections parcellaires sur l’un des 5 terroirs de Bandol

Le plus méridional des 5 terroirs, posé sur un sol argilo-calcaire et parsemé de pierres qui retiennent la chaleur. Ce terroir se révèle surprenant par le type de vin qui y est produit.

Le nez discret dévoile des arômes de fruits rouges et blancs, et une bouche dense et tendue.

Robe grenat noir. Nez fin, complexe et puissant avec des notes d’épices. Fruitée en attaque offrant une bouche riche et veloutée. La finale repose sur des tanins fondus et soyeux. Belle tension.

38,00 

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Informations complémentaires

Accords Mets et Vins

Civet, Daube de sanglier, Gorgonzola, Magret de canard

Appellation

AOC Bandol

Cépages

95% Mourvèdre – 5% Carignan

Contenance

Bouteille de 75 cl

Couleur

Rouge

Elevage

En foudre de chêne français pendant 18 mois

Millésime

2007

Rendement

32hl/ha

Sols

Matrice sableuse chargée en cailloux calcaires avec des calcaires jurassiques et triasiques