Blanc de Blancs Mousseux
« Celebrate » your pleasure!!
Reflets verts sur une robe claire, les éclats d’un fin bullage accentuent la vivacité du vin. Un nez fin de beurre et de noisette introduit une palette d’arômes de brioche et d’amandes.
Yellow color with long bands of fine bubbles. The nose reveals a fruity bouquet with notes of yellow fruit, peach and apricot. A beautiful attack full of freshness balanced by a final with fruit and smoothness.
| Food and Wine Pairing | Carpaccio of scallops, Risotto with white truffle, Strawberry cake |
|---|---|
| Appellation | Mousseux |
| Cépages | 80 % Ugni-blanc – 20 % rolle |
| Capacity | Bottle of 75 cl |
| Color | White |
