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Domaine des Capélaniers

Nos Domaines

AOC Bandol Red 2017

Bottle of 75 cl
Box of 6 Bottles of 75cl

Domaine des Capélaniers

One of the four Domaine vinified by Moulin de la Roque.

Le Domaine est à l’image de la Provence, vignoble en restanques, oliviers centenaires.

Sur la route qui mène à Sainte Anne, vous apercevrez une bâtisse typique à quelque pas des vestiges du moulin à huile.

Cette ancienne ferme agricole a toujours produit du vin. Ce n’est que dans les années 70 qu’un tournant s’opère. En effet, à partir de cette décennie, le Domaine se consacre exclusivement à la production de vin de Bandol.

Intense garnet dress with cherry reflections. The nose reveals a bouquet of aromas, centered on notes of red fruits then enhanced by spicy notes. The mouth is generous, with a superb balance, caressed by elegant and melted tannins. The finish is velvety and elegant.

Clear

16,45 88,86 

Additional information

Domaine des Capelaniers - Ambiance
Food and Wine Pairing

Game, Roquefort cheese, Veal shank in a casserole with spices

Appellation

AOC Bandol

Cépages

85 % Mourvèdre – 15 % Carignan

Capacity

Box of 6 Bottles of 75cl, Bottle of 75 cl

Color

Red

Elevage

En foudre de chêne français pendant 18 mois

Millésime

2017

Yield

32hl/ha

Soils

Marnes sableuses grises à noires, Sables Rouges