Marnes Noires
Sélections parcellaires sur l’un des 5 terroirs de Bandol
Issues d’un terroir dur, les vignes nous montrent tout le génie de la nature à produire un vin dans des conditions extrêmes. Cela se traduit en bouche par un équilibre entre force, puissance et matière concentrée.
L’un des plus beaux terroirs de l’AOC Bandol.
Belle robe grenat noir. Nez puissant, aux arômes de fruits mûrs, cuir, réglisse avec des nuances épicées. L'attaque est harmonieuse, riche et charnue alliant la puissance et la finesse grâce à des tanins fondus qui emplissent la bouche. Ce vin s'inscrit dans un ensemble ou domine l'ardeur et la générosité.
| Accords Mets et Vins | Carré d'agneau rôti au thym, Souris d'agneau, Tournedos |
|---|---|
| Appellation | AOC Bandol |
| Cépages | 95% Mourvèdre – 5% Carignan |
| Contenance | Carton de 6 Bouteilles de 75cl, Bouteille de 75 cl |
| Couleur | Rouge |
| Elevage | En foudre de chêne français pendant 18 mois |
| Millésime | 2015 |
| Rendement | 32hl/ha |
| Sols | Marnes sableuses grises à noires |
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